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眾美聯朱曉霞：餐飲產業變革迎來下半場，實干才有未來！2016年12月10日，由眾美聯集團發起的2017年“共探蔚藍”中國餐飲酒店領袖峰會暨眾美聯商城兩周年慶典在香港君悅酒店宴會廳盛大開幕。此次峰會匯聚各方行業領袖，由第一餐訊同步進行全球直播，而紅餐網作為協辦單位和戰略合作......
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機場高價餐飲為何慣成“頑疾”
楚天都市報訊 隨著人們經濟水平的提升，以及低價航空的發展，如今越來越多的人選擇乘坐飛機出行。據中國民航局公布的《2015年民航行業發展統計公報》顯示，2015年全年，民航局等單位共受理航空消費者投訴3418件，較2014年增加......
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北京餐飲業經營規范發布
京華時報訊（記者胡笑紅）在北京經營餐飲今后將有統一規范可循。昨天，由北京市商務委牽頭組織實施的《北京市餐飲業經營規范》（下稱“規范”）出爐，并開始向餐飲企業貫徹實施。 今年年初，北京烹飪協會承接了規范的制定和宣......
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中國餐飲機器人進軍日本 每臺3萬起據《日本經濟新聞》報道，中國最大的餐飲機器人制造商昆山穿山甲機器人有限公司將進軍日本，將與日本電氣通信大學等展開合作，拓展日本的需求。 據《日本經濟新聞》報道，中國最大的餐飲機器人制造商昆山穿山甲機器人有限公司......
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投資和合谷、西少爺、遇見小面，弘毅投資為何在餐飲行業接連布局？
高端餐飲遭遇“政策性截流”，在消費升級的帶動下，“吃穿住行娛”其中四個領域在互聯網解構與重構下，已基本進入“深入區”，而與“吃”相關的餐飲業，一直沒有與互聯網有效地結合。一直被當作“互聯網餐廳”的黃太吉和雕爺......
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北京發布首個餐飲業經營規范 城六區新建餐館不得小于60平方米
今后，城六區范圍內，新建餐飲服務場所使用面積不得低于60平方米。昨天，首個《北京市餐飲業經營規范》出爐，該《規范》由北京烹飪協會制定，從開業條件、經營規范、操作規范等方面，全方位對餐飲經營企業進行了詳盡的規定。 ......
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濟南餐飲業價格新規下月施行 菜單上必須標明容器規格
12月1日，濟南市物價局正式公布了《濟南市餐飲業價格行為規范》（以下簡稱《規范》），涉及鮮活商品、團購套餐、二次加工、價格促銷等多項明碼標價問題。今后，餐飲經營者虛假標價、偷工減料、亂收費用等行為將被嚴格監管。據......
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中國外賣O2O行業洞察報告:催生十萬騎手就業 掀起“餐飲革命”近日，美團點評數據研究院發布《2016中國外賣O2O行業洞察報告》。報告顯示，在政策鼓勵、消費升級、技術發展、用戶習慣養成等諸多有利因素的助推下，2016年外賣O2O業務獲得高速發展，用戶量持續增長、發展空間充裕，僅美團外......
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孔令博：用創新引領餐飲黃金十年2016年11月25-27日，由新華社全媒體牽頭主辦，中國餐飲產業聯盟、中國經營報、紅餐網、餐飲公會聯合主辦的“2016第三屆中國餐飲互聯網高峰論壇暨第五屆餐飲產業大會”在北京語言大學盛大開幕。 現場集合了線上、線下餐飲行業......
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焦耳川式快餐夏鑫：讓快餐不將就上午九點半左右，記者擠電梯到了焦耳川式快餐位于蘇州街的總部，空氣中彌漫著辣椒的味道，開放式的座位，員工都已經到齊，三三兩兩就一個問題在爭論，看得出，大家已經進入工作狀態。十點整，夏鑫如期進入會議室。 “您看起來......
