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餓了么推出B2B平臺“有菜” 為中小型餐廳提供食材

發布時間:2015-11-02

    外賣O2O餓了么正式對外宣布,推出餐飲供應鏈B2B平臺“有菜”。同時,餓了么方面表示,通過三個月的試運行,有菜日交易額已經突破400萬人民幣。


    據介紹,有菜將通過餓了么外賣平臺上對餐廳的大數據積累,為中小型餐廳提供新鮮食材,涉及從餐廳到有菜商城,到渠道批發商,再到物流服務商的整個鏈條。




    餓了么方面透露,有菜平臺自6月啟動、7月試運行、8月正式上線以來的一些數據:有菜日交易額達到400萬元,目前已經覆蓋8個城市,預計年底之前將覆蓋中國經濟活躍的大中城市,預計將在11月底打通所有外賣平臺上的商戶。


    餓了么CIO信景波表示,食材從生產端、渠道、流通環節、分銷到最后走上餐桌的整個流程非常復雜,相對于傳統大型餐廳來說,中小型的餐廳有更多痛點,比如品類多但量小,有菜平臺可以幫助這部分商家簡化中間渠道,從而促進商家更加專注外賣的用戶體驗和菜品。信景波還表示,未來有菜平臺還可能開放給C端。


   對于有菜的推廣,餓了么創始人、CEO張旭豪表示,對于有菜平臺,餓了么將給予一定比例的補貼,但是力度不會太大。


   此外,今天上午,有傳聞稱美團外賣將與餓了么進行合并,對此,張旭豪稱,“基本上是謠言,是胡說”。并再次強調餓了么將保持獨立發展,“現在談合并還為時過早”。張旭豪還透露,公司計劃在3年內做到上市。


來源:餐飲新聞

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